Fünf erfundene Bäckereien · fünf eigenständige Anwendungen
Wir verkaufen kein Produkt, dem man ein neues Logo aufklebt. Wir bauen für jeden Betrieb einzeln. Was Sie brauchen, wird gebaut. Was Sie nicht brauchen, existiert nicht: Es liegt nicht als graue Schaltfläche herum, die niemand anfassen darf, und Sie bezahlen es auch nicht mit.
Deshalb heißt bei der einen Bäckerei die Anwendung Backzettel und bei der anderen Chargenplanung, obwohl beide Mengen auf Tage verteilen. Deshalb hat die eine sechs Anwendungen und die andere zwölf. Und deshalb liegen sie einmal als Kacheln und einmal als Liste, weil das eine Team sitzt und das andere steht.
Die folgenden fünf Bäckereien gibt es nicht. Jede von ihnen hätte eine andere Software bekommen.
Vierzehn Filialen, eigene Mühle, viel Stammpersonal. Wir haben die Backstube in den Mittelpunkt gestellt und den Backzettel so genannt, wie ihn hier alle nennen. Cremeweiß, Terrakotta und eine Serifenschrift, die nach Mühle klingt und nicht nach Rechenzentrum.
Nicht benötigt: Kein Bewerbermanagement. Mühlbach stellt über die Innung ein und wollte dafür keine Software.
Acht Standorte, junges Team, hohe Fluktuation. Alles dreht sich um Schichten und um neue Leute, die schnell startklar sein müssen. Die Anwendungen liegen als Liste statt als Kacheln, weil hier im Stehen am Tablet gearbeitet wird.
Nicht benötigt: Keine Produktionsplanung und keine Inventur-App. KRUME lässt beides von der Zentrale machen.
Dreiundzwanzig Filialen mit angeschlossenen Cafés, viele Aushilfen im Verkauf. Große Flächen, wenige Anwendungen, jede mit einem einzigen klaren Zweck. Wer heute anfängt, findet ohne Erklärung den richtigen Knopf.
Nicht benötigt: Keine Personalakte, kein Dokumentenarchiv. Beides sieht in dieser Rolle niemand, also steht es hier auch nicht.
Der Schwerpunkt liegt in der Backstube, nicht im Verkauf. Jede Anwendung trägt eine Kennzahl, die Zeilen stehen eng. Gebaut für Leute, die Chargen und Cut-off-Zeiten im Kopf haben und keine große Schrift brauchen.
Nicht benötigt: Kein Dienstplan für den Verkauf, keine Filialwerbung. Teigtakt beliefert nur, es verkauft nicht selbst.
Sechs Standorte, kurze Wege, wenig Geduld für Menüs. Kein Seitenmenü, keine Filialauswahl, weil hier jeder ohnehin weiß, wo er steht. Sechs Anwendungen, mehr wollte der Inhaber ausdrücklich nicht sehen.
Nicht benötigt: Kein Onboarding, keine Personalakte, keine Werbung. Bei sechs Standorten macht das der Chef selbst, und zwar am Küchentisch.
Fünf Betriebe, fünf verschiedene Anwendungen, fünf verschiedene Begriffe, fünf verschiedene Oberflächen. Keiner von ihnen bezahlt für eine Funktion, die er nicht benutzt. Was in Ihrem Betrieb entsteht, entscheidet sich in Ihrem Betrieb.
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